Λευκό Τσάι. Όλες οι ποικιλίες
Το λευκό τσάι είναι ένα από τα πιο εκλεκτά και ελαφριά είδη τσαγιού, γνωστό για τη λεπτή γεύση και τα πλούσια αντιοξειδωτικά του. Προέρχεται από το φυτό Camellia sinensis, όπως και το πράσινο και το μαύρο τσάι, όμως τα φύλλα του συλλέγονται πολύ νωρίτερα, πριν ανοίξουν πλήρως, και υφίστανται ελάχιστη επεξεργασία. Το αποτέλεσμα είναι ένα τσάι με εξαιρετικά απαλή γεύση και λεπτά αρώματα. Το λευκό τσάι έχει μια φυσικά γλυκιά γεύση με νότες από λουλούδια και φρούτα, προσφέροντας μια εξαιρετικά ελαφριά και αναζωογονητική εμπειρία. Συχνά περιγράφεται ως το πιο αγνό τσάι, χάρη στη φυσική του γεύση και την ελάχιστη επεξεργασία που υφίσταται.
Εκτός από τη γευστική του ποιότητα, το λευκό τσάι είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες, ισχυρά αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στην καταπολέμηση των ελεύθερων ριζών και στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Είναι επίσης γνωστό για τα πιθανά οφέλη του στην υγεία της καρδιάς και του δέρματος, ενώ η φυσικά χαμηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη το καθιστά ιδανικό για κατανάλωση οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Το λευκό τσάι είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα ελαφρύ, αναζωογονητικό ρόφημα με πλούσια οφέλη για την υγεία και μια απαλή, φυσική γεύση.